CeralGran
Roggen
 
Produktdetails

Unser CeralGran Roggen wird aus Roggenkernen hergestellt und in einem speziellen Verfahren, der Puffing-Technologie, mittels Druck und Dampf leicht vergrößert. Die Roggenkerne behalten dabei ihre ursprüngliche Form, während sich ihre Textur verändert,  sodass sie in Broten und Gebäcken ohne Koch- / oder Brühstück eingesetzt werden können.

Verwendung
  • Zugabe zum Teig für Brot
  • Zugabe zum Teig für Kleingebäck

Weitere Informationen bzw. individuelle Produktberatung erhalten Sie bei unserem Vertriebsteam.

Hier finden Sie weitere Informationen rund um die Puffing-Technologie.

Erhältlich in folgenden Gebinden:
Kleinverpackungen
Kleinverpackungen
Sackware
Sackware
Big Bag
Big Bag
Silozug
Silozug
Downloads

Ansprechpartner für Geschäftskunden
Industrie

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Vertriebsleiter Industrie

+49 731 96746 - 15
c.faul@schapfenmuehle.de

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