Unser CeralGran Roggen wird aus Roggenkernen hergestellt und in einem speziellen Verfahren, der Puffing-Technologie, mittels Druck und Dampf leicht vergrößert. Die Roggenkerne behalten dabei ihre ursprüngliche Form, während sich ihre Textur verändert, sodass sie in Broten und Gebäcken ohne Koch- / oder Brühstück eingesetzt werden können.
Weitere Informationen bzw. individuelle Produktberatung erhalten Sie bei unserem Vertriebsteam.
Hier finden Sie weitere Informationen rund um die Puffing-Technologie.
Erhältlich in Bio-Qualität und konventioneller Anbauqualität.
