Bulgur ist vorgegarter, grob zerkleinerter Hartweizengrieß. Er ist in etwa zehn Minuten gar und perfekt für die schnelle Küche. Passt traditionell zu orientalischen Gerichten und ist eine aromatische Beilage.
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Erhältlich in Bio-Qualität und konventioneller Anbauqualität.
Uwe Dettinger
Vertriebsleiter Lebensmitteleinzelhandel
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