Zur Herstellung unserer Dinkelkleie werden bei der Vermahlung von Dinkelkernen die Randschichten des Dinkelkorns, die äußeren Schichten des Mehlkörpers sowie der Keimling abgesiebt. Im Rahmen einer Vollwerternährung ist die Dinkelkleie ein wichtiger Ballaststofflieferant und voll im Trend.
Die SchapfenMühle ist Hersteller und Lieferant von Dinkelkleie sowie auch von Hafer- und Weizenkleie.
Weitere Informationen bzw. individuelle Produktberatung erhalten Sie bei unserem Vertriebsteam.
Hier erfahren Sie mehr über Dinkel und die Geschichte der SchapfenMühle als Dinkelspezialist.
Erhältlich in konventioneller Anbauqualität.