Artikel-Nr. 100352 | Feinback Füllungen
Feinback-Mühlenmischung zur Herstellung von deklarationsfreundlichen Haselnussfüllungen mit hohem Haselnussanteil.
Unsere deklarationsfreundliche Feinback-Mühlenmischung Schapfen „Meine Mühle“ Haselnuss Plus überzeugt mit einer unkomplizierten Herstellung, natürlichen Zutaten und einem intensiven Nussgeschmack. Durch die Zugabe von Marzipan, Nougat oder Bröseln kann die Haselnussfüllung auf die betrieblichen Anforderungen und auf saisonale Gebäcke angepasst werden. Mit besonders wertvollen Zutaten, wie feiner Ceylon-Zimt, erhält diese Haselnussfüllung eine mild-würzige Note. Der geringe Cumarin-Anteil macht den Ceylon-Zimt dabei besonders verträglich. Natürlicher Karamellzucker rundet das nussige Geschmackserlebnis harmonisch ab und sorgt für eine ansprechende Farbe – ganz ohne Kakao.
Erhältlich in konventioneller Anbauqualität.
