Jesteśmy wierni naszej tradycji i wierzymy w wartości, które na niej się opierają. Jakość naszych produktów jest naszym najwyższym celem. Bezpieczeństwo oraz pełna identyfikowalność produktów są nieodzowne. Surowe kontrole są dla nas czymś oczywistym. Konsekwentne zarządzanie jakością towarzyszy wszystkim procesom.
Standard jakości niemieckiego detalu spożywczego dotyczący bezpieczeństwa produktów oraz ich identyfikowalności.
Podlega wymaganiom rozporządzenia ekologicznego WE.
Gwarantuje delikatne przetwarzanie wysokiej jakości surowców na wartościową żywność.
Zapewnienie, że produkowana przez nas żywność została wytworzona zgodnie z islamskimi zasadami żywieniowymi i dlatego jest „halal”.
Żywność dozwolona Żydom zgodnie z żydowskimi prawami żywieniowymi i dlatego „koszerna”.

