Nasz CeralGran pszenica durum ekspandowana powstaje z ziaren pszenicy durum i jest wytwarzany w specjalnym procesie – technologii puffingu – przy użyciu ciśnienia i pary, co powoduje ich lekkie powiększenie. Ziarna pszenicy durum zachowują przy tym swój pierwotny kształt, a ich tekstura ulega zmianie, dzięki czemu mogą być stosowane w chlebach i wypiekach bez konieczności przygotowywania zaparzki czy podmłody.
Dalsze informacje oraz indywidualne doradztwo produktowe uzyskają Państwo w naszym dziale sprzedaży.
| Przemysł spożywczy | C. Faul | +49 731 96746 - 15 |
| Eksport | J. Kutscher | +49 731 96746 - 23 |
Tutaj znajdą Państwo więcej informacji na temat technologii puffingu.
Dostępne w jakości ekologicznej i konwencjonalnej.
