Numer artykułu 134037 | mieszanka 100% do chleba
Do produkcji ciabatty w tradycyjnym, włoskim stylu; zgodnie z wytycznymi „Meine Mühle” szczególnie przyjaznej do deklaracji.
Dobre nie potrzebuje wiele. Mieszanka 100% do wypieku chleba pierwotnego na wzór włoski. Najlepsza pszenica i kasza manna z pszenicy durum, odrobina techniki piekarskiej i sól morska. Oliwa z oliwek dodawana jest dopiero na końcu. Decydująca jest intensywna obróbka ciasta i długie dojrzewanie. Dokładnie tak robią to włoscy mistrzowie. Chleb jest po prostu fantastico! Bogaty w chrupiącą skórkę, o gruboziarnistym miękiszu i niepowtarzalnym smaku – wyłącznie dzięki naturalnym składnikom, czasowi i mistrzowskiemu kunsztowi.
| Eksport | J. Kutscher | +49 731 96746 - 23 |
Dostępne w jakości konwencjonalnej
