Mit dieser backsicheren Fertigmischung backen Sie im Nu selbst ein frisches Dinkel-Brot. Die benötigte Trockenhefe ist in einem separaten Sachet enthalten. Die Fertigmischung lässt sich auch hervorragend im Brotbackautomaten verarbeiten. Eine ausführliche Backanleitung befindet sich auf der Verpackung. Das fertige Dinkel-Brot Wellness hat ein Gewicht von ca. 730 g.
Energie | 1075 kJ / 255 kcal |
Fett | 4,7 g |
davon gesättigte Fettsäuren | 0,8 g |
Kohlenhydrate | 38,8 g |
davon Zucker | 2,0 g |
Ballaststoffe | 5,9 g |
Eiweiß | 11,5 g |
Salz | 1,6 g |
Diese Werte unterliegen den bei Naturprodukten üblichen Schwankungen.
Zutaten: Dinkelvollkornmehl* (65 %), Haferflocken, Weizenkeime, Leinsamen, Sonnenblumenkerne, Weizeneiweiß, Speisesalz, Weizensauerteig getrocknet, Molkenerzeugnis, Gerstenmalz, Sojamehl, Säuerungsmittel (Apfelsäure), Verdickungsmittel (Guarkernmehl), Mehlbehandlungsmittel (Ascorbinsäure), Trockenhefe
*Dinkel ist eine Weizenart
Hinweis für Allergiker: kann Spuren von Eiern, Nüssen und Sesam enthalten.