Unser sommerliches Roggenflocken-Granola ist voller leckerer Saaten und gepuffter Gerste. Sie können es nicht nur im Müsli verwenden, sondern z. B. auf Hüttenkäse oder Joghurt als Dessert anrichten und mit Früchten kombinieren. Es eignet sich außerdem perfekt zum Mitnehmen zur Arbeit oder zum nächsten Picknick im Sommer.
Ofen auf 150 °C (Ober-/Unterhitze) vorheizen.
Alle Zutaten in eine Rührschüssel geben und gut miteinander vermengen.
Die Granola-Masse gleichmäßig auf einem mit Backpapier belegten Backblech verteilen und ca. 30 Minuten backen, bis sie eine schöne Bräune hat.
Nach dem Auskühlen luftdicht bspw. in einer Dose aufbewahren.
TIPP: Mit Früchten auf Hüttenkäse oder Joghurt als Dessert anrichten. Eignet sich sehr gut zum Mitnehmen.
Hinweis:
Jeder Backofen ist anders. Bitte passen Sie die individuell benötigte Backzeit und Temperatur gegebenenfalls entsprechend an.
