Unsere saftigen Schoko-Nuss-Schnitten – das perfekte Weihnachtsgebäck für alle Schokoladenliebhaber!
Dieses einfache Rezept kombiniert gemahlene Haselnüsse mit Schokolade und erinnert an kleine Schokokuchen. Mit nur wenigen Zutaten gelingt der schnelle Weihnachtsklassiker im Handumdrehen – ideal für die Weihnachtszeit, wenn es schnell gehen muss, zum Plätzchen backen oder als unkompliziertes Last-Minute-Rezept. Die Glasur sorgt für extra Schokoladengenuss und macht die Schnitten zu einem beliebten Highlight auf jedem Plätzchenteller.
für ca. 63 Stück
Teig
Dekor
Teig: Butter, Haselnüsse, geraspelte Schokolade, Zucker, Weizenmehl, Eier, Zimt und Backkakao mit dem Handrührgerät zu einer gleichmäßigen Masse verrühren.
Ofen auf 180 °C (Ober-/Unterhitze) vorheizen.
Den Teig auf Backpapier gleichmäßig verstreichen und ca. 20 Minuten backen.
Dekor: Die Kuvertüre nach Anleitung schmelzen und die Gebäckplatte noch heiß damit bestreichen.
Nach dem Auskühlen in kleine Quadrate schneiden.
Hinweis:
Jeder Backofen ist anders. Bitte passen Sie die individuell benötigte Backzeit und Temperatur gegebenenfalls entsprechend an.
