Schapfen

Dinkel-Rühr

 

Artikel-Nr. 137532 | feinback massen

Schapfen Dinkel-Rühr

Aus 100 % Dinkel, zur Herstellung von saftig-lockeren Dinkelrührkuchen für vielfältige Variationen.

Gute Gründe für den Einsatz

Schapfen Dinkel-Rühr ist eine weizenmehlfreie Feinback-Mühlenmischung mit 100 % Dinkel zur Herstellung eines breiten Sortiments saftiger Rührkuchen. Je nach Wertigkeit des Gebäcks kann Butter, Margarine oder Öl verwendet werden. Einfach alle Zutaten im All-in-Verfahren kurz mischen und schaumig rühren. Je nach Belieben können der Masse noch Früchte, Nüsse oder Schokolade untermeliert werden. Auch Blechkuchen mit Auflagen nach dem Backen lassen sich damit ganz einfach herstellen. Eine gute Frischhaltung ist selbstversändlich, ebenso wie die lockere und saftige Krumenbeschaffenheit. Dinkelkuchen liegen in der Gunst und im Trend der Verbraucher. Dafür sorgen das positive Image sowie die ernährungsphysiologische Wertigkeit von Dinkel.

Das Produkt
  • aus bestem Dinkel
  • weizenmehlfreie Mischung
  • zur Herstellung saftiger Rührkuchen
Die Verarbeitung
  • mit Butter, Margarine oder Öl - je nach Gebäckart
  • im All-in-Verfahren schaumig rühren
  • einfache, trationelle Verarbeitung
Das Gebäck
  • ansprechendes Volumen
  • schnittfest und mit guter Frischhaltung
  • kurz-mürbe Krume und abgerundeter Geschmack
BackhandwerkJ. Ellerkamp+49 731 96746 - 61
 J. Roller+49 731 96746 - 7083
ExportJ. Kutscher+49 731 96746 - 23
Erhältlich in folgenden Gebinden:
Kleinverpackungen
{props.txt_gebinde_kleinverpackungen}
Sackware
{props.txt_gebinde_sackware}
Big Bag
{props.txt_gebinde_bigbag}
Silozug
{props.txt_gebinde_silozug}
Downloads
Passwort vergessen 1/3

Bitte geben Sie Ihre E-Mail Adresse ein. Wir schicken Ihnen dann einen Link zu, mit dem Sie Ihr Passwort zurücksetzen können.


Ihre Ansprechpartner für das Backhandwerk
Bäckergeschäft

Jürgen Ellerkamp
Leiter Geschäftsbereich Bäckergeschäft

+49 731 96746 - 61

Bäckergeschäft national

Joe Roller
Vertriebsleiter Bäckergeschäft Süddeutschland

+49 731 96746 - 7083 | +49 1520 8502681

Export Sales

Jochen Kutscher
Export Sales Manager

+49 731 96746 - 23