Rezepte - Privatkunden - SchapfenMühle

Rezepte

Leckere Rezeptideen

Viel Spaß beim Backen, Kochen und Genießen!

Backen Herzhaft Süße Speisen Frühstück

Hafer-Rezepte

Hafer-Rezepte

Zu den Rezepten

Brot-Rezepte

Brot, Brötchen und Seelen

Zu den Brot-Rezepten

Backen

Schwäbische Dinkel Vollkorn Seelen

Backen

Haferflocken-Quarkbrot ohne Mehl

Weizen-Roggen-Zucchinibrot mit Nüssen

BACKEN

Zucchinibrot mit Nüssen

Weizen Baguettes schnell und einfach

BACKEN

Einfache rustikale Baguettes

Gedeckter Emmer-Apfelkuchen

BACKEN

Gedeckter Emmer-Apfelkuchen

Einfache Mini-Baguettes mit getrockneten Tomaten

BACKEN

Einfache Mini-Baguettes mit Tomaten

Chunky Walnuss-Schoko-Cookies

BACKEN

Chunky Walnuss-Schoko-Cookies

Einfaches Weizenvollkornbrot mit Muster

BACKEN

Einfaches Weizen-Vollkornbrot

Italienische Plätzchen Fior di Mandorla Dinkel Weihnachten Mandeln

BACKEN

Fior di Mandorla mit Dinkel

Abbildung Vollkorn Buttermilchbrot auf Holz

Backen

Vollkorn- Buttermilchbrot

Hafer Cookies mit Cranberries

BACKEN

Hafer-Cookies mit Cranberries

Schwäbische Dinkel Vollkorn Seelen

Backen

Schwäbische Dinkel-
Vollkornseelen

Himbeerbrötle Himbeer Plätzchen mit Emmer Himbeeren

BACKEN

Himbeerbrötle mit Emmer

Dinkel Zimtschnecken mit Nüssen und Glasur

BACKEN

Dinkel-Zimtschnecken

Herzhafte Fladen mit Schmand und Speck Zwiebeln

Backen

Herzhafte Schmand-Fladen

herzförmige Emmer-Pizza Herzform

BACKEN

Emmer-Pizza

Abbildung Quarkbrot in Händen

Backen

Quarkbrot

Würzige Emmer-Cracker mit Käse und Saaten

Backen

Würzige Emmer-Cracker mit Saaten

Dinkel-Quark-Öl-Pizza Blech

Backen

Dinkel-Quark-Öl-Pizzateig

Dinkelbrot Kürbiskerne Chia-Samen Saaten

Backen

Dinkelbrot mit Chia-Samen

Nutella-Blume mit Emmer

Backen

Nutella-Blume mit Emmer

goldbraune Burger Buns Emmer Sesam

Backen

Burger Buns mit Emmer

Abbildung Dinkel Kürbiskernbrot mit Radieschen und Gurke

Backen

Dinkel-Kürbiskernbrot Backmischung

Abbildung Dinkel Wellnessbrot mit Avocado

Backen

Dinkel-Wellnessbrot Backmischung

Abbildung Dinkel Pizzateig mit Mozzarella Zwiebeln und Tomaten

Backen

Dinkel-Pizzateig Backmischung

Einfaches schnelle Dinkelbrot mit Kresse und Butter

Backen

Schnelles Dinkelbrot

Abbildung Joghurt Roggenmischbrötchen im Korb

Backen

Joghurt- Roggenmisch-
brötchen

Emmer-Focaccia mit Olivenöl Salz und Thymian

Backen

Emmer-Focaccia

Dinkelkleie-Muffins gestapelt mit Honig und Milch

Backen

Dinkelkleie-Muffins

Abbildung Emmer Knusper Kräcker mit Dip

Backen

Emmer-Cracker mit Saaten

Buchweizen Apfel Zimt Muffins Lichter Weihnachten

BACKEN

Buchweizen-Apfel-Zimt-Muffins

Abbildung Emmer-Brot von oben in Form

Backen

Chia-Emmer-Dinkel-Vollkornbrot

Sommerliches Apfelbrot mit Dinkel und Früchten

Backen

Sommerliches Apfelbrot

Abbildung Cinnamon Rolls mit Glasur

Backen

Cinnamon Rolls mit Dinkel und Bratapfel

Abbildung Palmbrezel

Backen

Emmer-
Palmbrezel

Dinkel-Zitronenkuchen mit Blumen

Backen

Dinkel-Zitronenkuchen

Kokos-Vanille-Muffins mit Buchweizenmehl

Backen

Kokos-Vanille-Muffins mit Buchweizen

Abbildung Vollkorn Quark-Ölteig Haselnusstaschen auf rosa Teller

Backen

Vollkorn- Haselnuss-Taschen

Abbildung Eierlikör Rührkuchen mit Blumen

Backen

Eierlikör-Rührkuchen

Abbildung Hefe Gugelhupf mit Rosinen

Backen

Hefe-Gugelhupf

Einfaches schnelles Emmer-Bananenbrot

Backen

Einfaches Emmer-Bananenbrot

Emmer-Rhabarber-Galette

Backen

Emmer-Rhabarber-Galette

schnelle einfache Plätzchen Haselnuss mit Lichtern Weihnachten

BACKEN

Schnelle Haselnuss-Plätzchen

Nougat-Kugeln Plätzchen mit Lichtern Pistazien Weihnachten

BACKEN

Nougat-Küsschen

Emmer-Halloween-Schoko-Muffins mit Deko Kürbis

BACKEN

Halloween-Muffins mit Mascarpone und Emmer

Emmer Lebkuchen Mandeln Glasur

Backen

Emmer-Lebkuchen

Einfache schnelle Emmer Spekulatius Sternenform

Backen

Schnelle Emmer-Spekulatius

Schnelle einfache Dinkel Engelsaugen

BACKEN

Schnelle Dinkel-Engelsaugen

Lebkuchenmännchen Weihnachten Plätzchen

BACKEN

Lebkuchen-Männchen

Zurück zur Übersicht

Herzhaft

Weizen Pfannenbrote kleine Fladen

Herzhaft

Einfache Pfannenbrote

Hafer-Karotten-Bratlinge

herzhaft

Hafer-Karotten-Bratlinge

Herzhaftes Dinkel Porridge mit Dinkelflocken Tomaten und Käse

HERZHAFT

Herzhaftes Dinkel-Porridge

Herzhaftes Hafer Granola Topping

Herzhaft

Herzhaftes Hafer-Granola-Topping

One-Pot Kürbis Dinkel Risotto Dinkel wie Reis herzhaft

Herzhaft

One-Pot Kürbis-Dinkel-Risotto

Abbildung Eierlikör Rührkuchen

HERZHAFT

Hafer-Edamame-Falafel

Abbildung Kürbiskern-Frischkäse-Aufstrich

Herzhaft

Kürbiskern-Frischkäse-Aufstrich

Abbildung Leinsamen- Knusper-Kräcker

Herzhaft

Dinkel-Cracker mit Saaten

Cremige Kürbis-Suppe mit Perlgraupen Einlage Ingwer

Herzhaft

Kürbis-Suppe mit Perlgraupen-Einlage

Emmer-Fladenbrot zum Grillen

Herzhaft

Emmer-Fladenbrot zum Grillen

Herzhafter Dinkelreis One-Pot mit Gemüse Dinkel wie Reis

Herzhaft

One-Pot Dinkel wie Reis

One-Pot Gersten Pilz Risotto Perlgraupen

Herzhaft

One-Pot Perlgraupen-Pilz-Risotto

Abbildung Leinsamen- Knusper-Kräcker

Herzhaft

Leinsamen-Cracker mit Saaten

Abbildung Roggen-Karotten-Puffer

Herzhaft

Roggen-Karotten-Puffer

Abbildung Sesam-Grissini

Herzhaft

Sesam-Grissini

Abbildung Spätzle im Teller

Herzhaft

Spätzle

Zurück zur Übersicht

Süße Speisen

Hafer Erdnussbutter Schokoriegel

Süsse Speisen

Hafer-Erdnuss-Schokoriegel

Abbildung Crepes

Süsse Speisen

Buchweizen-Crêpes

Emmer-Vollkornwaffeln mit Emmerflocken Orangen

Süsse Speisen

Emmer-Vollkornwaffeln

Abbildung Haferflocken-Quark-Taler

Süsse Speisen

Haferflocken-Quark-Taler

Abbildung Haferkleiewaffeln mit Schmand

Süsse Speisen

Haferkleie-Waffeln mit Schmand

Abbildung Quark-Hirseflocken-Auflauf

Süsse Speisen

Quark-Hirseflocken-Auflauf

Abbildung Dinkel Grießschnitten

Süsse Speisen

Klassischer Kaiserschmarrn

Abbildung Quarkpuffer

Süsse Speisen

Quarkpuffer

Abbildung Dinkel Grießschnitten

Süsse Speisen

Dinkel-Grießschnitten

Abbildung Winterlicher Kaiserschmarrn mit Kirschen und Orange

Süsse Speisen

Winterlicher Kaiserschmarrn

Zurück zur Übersicht

Frühstück

Veganes Porridge mit Haferflocken und Weizenkeimen

Frühstück

Porridge mit
Weizenkeimen (vegan)

Crunchy Hafer Granola Müsli

Frühstück

Crunchy Hafer-Granola-Clusters

Hafer-Bällchen mit Haferkleie und Dekor

frühstück

Schnelle Hafer-Bällchen ohne Backen

Abbildung Hafergrütze mit Joghurt Bananen und Beeren

Frühstück

Overnight Oats mit Hafergrütze

Hafer Dinkel Porridge mit Haferflocken Dinkelflocken Schokolade und Erdbeeren

Frühstück

Hafer-Dinkel-Porridge mit Schokolade

Abbildung Dinkelflocken-Kokos-Mango-Porridge

Frühstück

Dinkelflocken-Kokos-Mango-Porridge

Honig Granola Saaten Müsli Haferflocken Sonnenblumenkerne Kürbiskerne

Frühstück

Honig-Granola mit Saaten

Overnight Oats Schoko-Banane Haferflocken

Frühstück

Overnight-Oats Schoko-Banane

Erdnussbutter-Haferflocken-Leinsamen-Shake

Frühstück

Erdnussbutter-Haferflocken-Leinsamen-Shake

Weizenkeim-Orangen-Buttermilch

Frühstück

Weizenkeim-Orangen-Buttermilch

Weizenkleie Porridge-Smoothie

Frühstück

Weizenkleie- Porridge-Smoothie

Früchte-Quarkspeise mit gerösteten Haferflocken

Frühstück

Früchte-Quarkspeise mit gerösteten Haferflocken

Zurück zur Übersicht

In unserer Emmer-Rezeptbroschüre finden Sie Informationen über das Urgetreide Emmer und neben einem Rezept für Emmerbrot und Emmer-Knusper-Crackern auch eins für einen Emmer-Dinkel-Nusszopf.
Viel Freude beim Backen.

Zur Rezeptbroschüre