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Abbildung Dinkel-Porridge zwei Sorten
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Vielfältige Produkte aus Getreide
Unser komplettes Sortiment

Die SchapfenMühle blickt auf eine mehr als 500-jährige Geschichte zurück und hält bis heute die Tradition des Müllerhandwerks aufrecht. Auf modernsten Anlagen werden klassische Mühlenprodukte zu hochwertigen Produkten veredelt und weiterverarbeitet. 


Mühlenladen
Willkommen im Mühlenladen

Der Mühlenladen ist Tradition, gehört zur SchapfenMühle und ist fest verankert in der Region – und das seit Generationen. 
Ein vielseitiges Sortiment sowie ein engagiertes Verkaufsteam freuen sich auf Ihren Besuch!


Getreidewelten
Wissenswertes über Getreide

Getreideprodukte gelten als die wichtigsten Grundnahrungsmittel auf der Welt. Die SchapfenMühle besitzt das Know-How und die notwendige Technik um diesen wertvollen Rohstoff zu den unterschiedlichsten Qualitätsprodukten zu verarbeiten. Erfahren Sie hier mehr über die Wertekette der SchapfenMühle und über die verschiedenen Getreidesorten.

Abbildung Getreideähren und Mehl
Vom Korn zum Mehl
Wissenswertes über den spannenden Weg des Getreides vom Feld, über die Mühle bis zum verpackten Produkt im Regal. 
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Abbildung verschiedene Getreideähren
Getreidearten
Erfahren Sie hier mehr über verschiedenen Getreidearten Weizen, Dinkel, Emmer, Roggen, Hafer und Gerste.
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Löffel mit verschiedenen Mehlen
Mehllexikon
Lesen Sie hier mehr zu den verschiedenen Mehltypen, was sie bedeuten und wozu man diese am besten verwendet.
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