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Getreidekerne

Haferkerne

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Unsere Haferkerne - vielfältig einsetzbar und länger haltbar

Für die Herstellung von Haferkernen muss der vorgereinigte Hafer zuerst entspelzt / geschält werden. Danach werden die Haferkerne in der Darre hydrothermisch behandelt um eine längere Haltbarkeit zu erreichen. Aufgrund des hohen Fettgehalts werden Haferkerne ohne diese Behandlung ansonsten schnell ranzig.
Die SchapfenMühle ist Hersteller und Lieferant von Haferkernen sowie Gerstenkernen und Weizenkernen. 

Verwendung
  • Brote
  • Kleingebäck
  • zum Vermahlen
  • zum Weiterverarbeiten

Weitere Informationen bzw. individuelle Produktberatung erhalten Sie bei unserem Vertriebsteam.

LebensmittelindustrieC. Faul+49 731 96746 - 15
LebensmitteleinzelhandelJ. Elkemann+49 731 96746 - 67
BackhandwerkJ. Ellerkamp+49 731 96746 - 61
ExportJ. Kutscher+49 731 96746 - 23
Unsere Haferkerne erhalten Sie in folgenden Gebinden:
Kleinverpackungen
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Sackware
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Big Bag
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Silozug
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Anbauqualitäten

Erhältlich in Bio-Qualität und konventioneller Anbauart.

Bio
Downloads
Sortimentsbroschüre Rohstoffe
Sortimentsbroschüre Lebensmitteleinzelhandel
Bio-Sortimentsliste Lebensmitteleinzelhandel
Sortimentsbroschüre Backhandwerk
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Ansprechpartner für Geschäftskunden
Lebensmittelindustrie

Christian Faul
Vertriebsleiter Lebensmittelindustrie

+49 731 96746 - 15

Lebensmitteleinzelhandel

Jörg Elkemann
Vertriebsleiter Lebensmitteleinzelhandel

+49 731 96746 - 67

Bäckergeschäft

Jürgen Ellerkamp
Leiter Geschäftsbereich Bäckergeschäft

+49 731 96746 - 61

Export Sales

Jochen Kutscher
Export Sales Manager

+49 731 96746 - 23