Produktdetails

Ebenso wie unsere Dinkelflocken Großblatt, sind auch die Dinkelflocken Kleinblatt Vollkornflocken. Für Dinkelflocken Kleinblatt werden die Dinkelkerne allerdings zunächst zerkleinert und erst dann in einem besonders schonenden Prozess gedämpft und zu Dinkelflocken Kleinblatt gewalzt. Alle wichtigen Vitamine, Mineral- und Ballaststoffe bleiben dabei erhalten.

Verwendung

• Dekoration von Brot
• Dekoration von Kleingebäck

Weitere Informationen bzw. individuelle Produktberatung erhalten Sie bei unserem Vertriebsteam.

Hier erfahren Sie mehr über Dinkel und die Geschichte der SchapfenMühle als Urgetreidespezialist.

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