Weizenkeime werden bei der Herstellung von Weizenmehl gewonnen. Der Keimling wird dabei abgesiebt und vor dem Verpacken stabilisiert. Aufgrund des hohen Fettgehalts werden die Weizenkeime ohne diesen zusätzlichen Schritt ranzig.
Die SchapfenMühle ist Hersteller und Lieferant von Weizenkeimen sowie Weizenkleie und Weizenschrot fein.
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Erhältlich in konventioneller Anbauqualität.
