Artikel-Nr. 137542 | feinback massen
Für feine Biskuitböden und Biskuitrouladen sowie leichte Sandkuchen.
Moderne Feinback-Mühlenmischung zur Herstellung von Torten- und Obsttortenböden, Rouladen sowie leichten Sandkuchen. Nur noch Eier und Wasser zugeben und zu einer Masse aufschlagen. Auch bei Zugabe von Öl, Kakao oder Nüssen bleibt die Masse stabil und gut verarbeitungsfähig. Eine feine, gleichmäßige Porung, eine zarte Krume und die gute Frischhaltung sind die typischen Qualitäts-Vorteile.
Backhandwerk | J. Ellerkamp | +49 731 96746 - 61 |
Export | J. Kutscher | +49 731 96746 - 23 |
Erhältlich in konventioneller Anbauqualität.