Schapfen
Haselnuss
 

Artikel-Nr. 133051 | Feinback Füllungen

Schapfen Haselnuss

Haselnussfüllung für Hefe-, Plunder- und Blätterteiggebäcke.

Gute Gründe für den Einsatz

Vieleistige Feinback-Mühlenmischung zur Herstellung von backfesten Füllungen und Gebäckmassen. Durch die Zugabe von Milch/Wasser, Vollei, Brösel oder Marzipan kann die Füllung in der Konsistenz den betrieblichen Anforderungen angepasst werden. Mit Zimt, Vanille oder Lebkuchengewürz lassen sich die Füllungen geschmacklich abwandeln. Auch zur Herstellung von Nusskuchen, Nussecken oder Nuss-Böden ist Schapfen Haselnuss hervorragend geeignet. Die Füllungen und Gebäcke sind saftig, schmecken intensiv nach Haselnüssen und überzeugen in der Qualität.

Das Produkt
  • vielseitig in der Anwendung
  • mit hohem Grobnussanteil
  • entspricht den Leitsätzen für feine Backwaren
Die Verarbeitung
  • gut streichfähige Füllungen
  • stabil bei jeder Herstellungsart
  • backsicher und treibt nicht aus
Das Gebäck
  • saftige Füllungen und Kuchen
  • angenehmer Kaueindruck
  • abgerundeter, feiner Haselnussgeschmack
Erhältlich in folgenden Gebinden:
Kleinverpackungen
Kleinverpackungen
Sackware
Sackware
Big Bag
Big Bag
Silozug
Silozug
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