Artikel-Nr. 137548 | Feinback Massen
Zur Herstellung von fein schmeckenden, saftigen und stabilen Quark-/Topfenbällchen und ähnlichem Fettgebäck.
Ideale Feinback-Mühlenmischung zur Herstellung von Quarkbällchen. Einfach noch Frischquark und Wasser dazugeben, gut glattrühren und fertig ist eine stabile Masse, die sich mit Eisportionierer ebenso gut wie mit dem Dosiergerät aufarbeiten lässt. Die Bällchen drehen sich von selbst in der Pfanne und garantieren eine rundum schöne Bräunung. Je nach Wunsch noch zuckern und verkaufsfertig ist das Gebäck. Perfekt ist die zarte Beschaffenheit sowie die typisch saftig-lockere Krumenstruktur. Überzeugend ist auch der frische und abgerundete Geschmack sowie die erkennbare, gute Frischhaltung.
Erhältlich in konventioneller Anbauqualität.
