Flocken

Beta-Gerstenflocken
Großblatt

 
Beta-Gerstenflocken - Vollkornflocken mit hohem Beta-Glucan-Anteil 

Unsere Beta-Gerstenflocken sind Vollkornflocken. In einem besonders schonenden Prozess werden die ganzen Beta-Gerstenkerne gedämpft und anschließend zu Beta-Gerstenflocken gewalzt. So bleiben alle wichtigen Vitamine,  Mineral- und Ballaststoffe erhalten. Anders als bei unseren normalen Gerstenflocken, verwenden wir für die Herstellung von unseren Beta-Gerstenflocken eine spezielle Gerstensorte, die einen höheren Beta-Glucan-Anteil besitzt. Beta-Glucan senkt nachweislich den Cholesterin-Spiegel.
Die SchapfenMühle ist Hersteller und Lieferant von Beta-Gerstenflocken sowie  Gerstenflocken Großblatt und Haferflocken Großblatt.

Verwendung
  • Brote
  • Kleingebäck
  • Müsli

Die SchapfenMühle bietet sowohl Standardqualitäten als auch Flocken nach "Maß".

Weitere Informationen bzw. individuelle Produktberatung erhalten Sie bei unserem Vertriebsteam.

LebensmittelindustrieC. Faul+49 731 96746 - 15
LebensmitteleinzelhandelJ. Elkemann+49 731 96746 - 67
BackhandwerkJ. Ellerkamp+49 731 96746 - 61
ExportJ. Kutscher+49 731 96746 - 23

Unsere Beta-Gerstenflocken erhalten Sie in folgenden Gebinden:
Kleinverpackungen
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Sackware
{props.txt_gebinde_sackware}
Big Bag
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Silozug
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Downloads
Gewerbekundenbereich

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Im Gewerbekundenbereich der SchapfenMühle bieten wir Ihnen folgende Services:

  • Standardrezepturen
  • Produktspezifikationen
  • Verkaufsinformationen
  • Broschüren / Rezeptblätter

Sollten Sie Probleme bei der Anmeldung haben, wenden Sie sich bitte an kundenbereich@schapfenmuehle.de.

Für weitere Fragen melden Sie sich bitte bei unseren Vertriebs- bzw. Außendienstmitarbeitenden oder unter info@schapfenmuehle.de.

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Lebensmittelindustrie

Christian Faul
Vertriebsleiter Lebensmittelindustrie

+49 731 96746 - 15

Lebensmitteleinzelhandel

Jörg Elkemann
Vertriebsleiter Lebensmitteleinzelhandel

+49 731 96746 - 67

Bäckergeschäft

Jürgen Ellerkamp
Leiter Geschäftsbereich Bäckergeschäft

+49 731 96746 - 61

Export Sales

Jochen Kutscher
Export Sales Manager

+49 731 96746 - 23