Unser gepuffter Durum wird aus geschliffenem Durum (Hartweizen) hergestellt und in einem speziellen Verfahren, der Puffing-Technologie, mittels Druck und Dampf um ein Vielfaches vergrößert. Jedes Getreide behält dabei seine ursprüngliche Form, jedoch verändert sich seine Textur und ermöglicht dadurch noch vielfältigere Einsatzmöglichkeiten.
Die SchapfenMühle ist Hersteller und Lieferant von Durum gepufft sowie Hafer gepufft und Dinkel gepufft.
Weitere Informationen bzw. individuelle Produktberatung erhalten Sie bei unserem Vertriebsteam.
| Lebensmittelindustrie | C. Faul | +49 731 96746 - 15 |
| Lebensmitteleinzelhandel | U. Dettinger | +49 731 96746 - 67 |
Hier finden Sie weitere Informationen rund um die Puffing-Technologie.
Erhältlich in Bio-Qualität und konventioneller Anbauqualität.
