Spätzle sind eine schwäbische Spezialität, die man in unzähligen Variationen genießen kann und selbst gemacht schmecken sie einfach am besten. Unser Spätzle-und Pastamehl ist eine spezielle Mischung aus Weizenmehl und Weichweizendunst, die für die nötige Steifigkeit des Teiges und somit zu schönen und bissfesten Spätzle und Pasta führt.
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Erhältlich in konventioneller Anbauqualität.