Unser Weizenmehl Type 550 wird aus gereinigten Weizenkernen gemahlen und findet aufgrund des niedrigeren Mineralstoffgehaltes vor allem in hellen Gebäcken seinen Einsatz.
Die SchapfenMühle ist Hersteller und Lieferant von Weizenmehl Type 550 sowie Weizenmehl Type 812 und Weizenmehl Type 405.
Weitere Informationen bzw. individuelle Produktberatung erhalten Sie bei unserem Vertriebsteam.
| Lebensmittelindustrie | C. Faul | +49 731 96746 - 15 |
| Lebensmitteleinzelhandel | U. Dettinger | +49 731 96746 - 67 |
| Backhandwerk | J. Ellerkamp | +49 731 96746 - 61 |
| J. Glaser | +49 731 96746 - 62 |
Erhältlich in konventioneller Anbauqualität.
