Artikel-Nr. 131130 | Mühlenmischung für Brot
Für die Herstellung von deklarationsfreundlichen Vollkornmischbroten mit kräftig-säuerlichem Geschmack.
Schapfen "Meine Mühle" Feines Vollkornbrot ist eine Mühlenmischung die überzeugt. Nur mit Vollkornmehlen aus der eigenen Mühle - natürlich und mit allen hochwertigen Bestandteilen, die das ganze Korn bietet. Dazu noch Roggenvollkornsauerteig und Meersalz. Wer möchte, kann es mit Gewürzen oder Ölsaaten ergänzen. Das Backergebnis ist ein ureigenes Bäckerbrot das überzeugt - fein, mild und ganz ohne Körner.
Erhältlich in konventioneller Anbauqualität.