Schapfen

"Meine Mühle" Genuss-Krüstchen

 

Artikel-Nr. 100331 | Mühlenvormischung für Brot und Brötchen

Schapfen "Meine Mühle" Genuss-Krüstchen

Gute Gründe für den Einsatz

Schapfen "Meine Mühle" Genuss-Krüstchen ist eine deklarationsfreundliche Mühlenvormischung, deren Grundlage natürliche Getreiderohstoffe sind. Wesentliche Bestandteile sind entspelzte und mit Hilfe von Wasserdampf und Druck veredelte Gerstenkörner (gepuffte Gerste). In einem zweiten Schritt werden die Gerstenkörner mittels Gerstenmalzextrakt veredelt.

Das Basisprodukt für Kleingebäcke und Brot ist vielseitig einsetzbar und überzeugt durch sein einzigartiges Genusserlebnis.  

Bestes aus unserem Dinkel, kombiniert mit veredelten Gerstenkörnern sowie feinstem Gerstenmalzextrakt erzeugen einen unverwechselbaren Geschmack, gepaart mit einer knusprigen, feinröschen Kruste.

Das Produkt
  • Komposition aus natürlichen Zutaten
  • für ein einzigartiges Genusserlebnis
  • hoher Anteil an veredelten Getreiderohstoffen
  • mit Gerste und Dinkel von unseren Vertragslandwirten
BackhandwerkJ. Ellerkamp+49 731 96746 - 61
ExportJ. Kutscher+49 731 96746 - 23
Erhältlich in folgenden Gebinden:
Kleinverpackungen
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Sackware
{props.txt_gebinde_sackware}
Big Bag
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Silozug
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Unser Schapfen „Meine Mühle“ Genuss-Krüstchen ist eine deklarationsfreundliche Mühlenvormischung, deren Grundlage natürliche Getreiderohstoffe sind. Als traditionsreiche Mühle begleiten wir unser Getreide vom Feld bis in den Teig. In unserer hauseigenen Puffinganlage veredeln wir sonnengereifte Gerstenkörner auf höchstem Niveau – ganze Körner, die man sieht und schmeckt! Aber sehen Sie selbst...

Gewerbekundenbereich

Zum Onlineshop für Privatkunden geht´s hier entlang...

Im Gewerbekundenbereich der SchapfenMühle bieten wir Ihnen folgende Services:

  • Standardrezepturen
  • Produktspezifikationen
  • Verkaufsinformationen
  • Broschüren / Rezeptblätter

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Bäckergeschäft

Jürgen Ellerkamp
Leiter Geschäftsbereich Bäckergeschäft

+49 731 96746 - 61

Export Sales

Jochen Kutscher
Export Sales Manager

+49 731 96746 - 23