Mit dieser backsicheren Fertigmischung gelingt Ihnen ein guter Dinkel-Pizzateig. Für die Zubereitung einer Dinkel-Pizza benötigen Sie lediglich noch Wasser, etwas Öl und den gewünschten Belag. Ein Sachet mit der benötigten Hefe und eine Gewürzmischung sind bereits enthalten. Die Teigmenge des Dinkel-Pizzateigs ist ausreichend für zwei runde Pizzen oder ein Backblech. Die Anleitung finden Sie auf unserer Rezept-Seite oder auf der Verpackung.
| Energie | 1139 kJ / 269 kcal |
| Fett | 3,0 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0,2 g |
| Kohlenhydrate | 51,1 g |
| davon Zucker | 1,7 g |
| Ballaststoffe | 1,6 g |
| Eiweiß | 8,6 g |
| Salz | 1,3 g |
Diese Werte unterliegen den bei Naturprodukten üblichen Schwankungen.
Zutaten: Dinkelmehl* (95 %), Molkenerzeugnis, Speisesalz, Backtriebmittel (Natriumcarbonat, Diphosphate), Dinkelvollkornsauerteig* getrocknet, Trockenhefe, Gewürzmischung, Mehlbehandlungsmittel (L-Cystein)
*Dinkel ist eine Weizenart
Hinweis für Allergiker: kann Spuren von Eiern, Soja, Nüssen und Sesam enthalten.
