Mehle

Maismehl
Star Dust

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Maismehl Star Dust - Mehlersatz für Brot und Kleingebäck

Das Maismehl Star Dust ist ein klassisches Maismehl mit einer Granulation < 300 µm. Es findet Verwendung als Teigzutat in Backwaren und kann einen Teil des konventionellen Mehls ersetzen.
Die SchapfenMühle ist Hersteller und Lieferant von Maismehl Star Dust sowie Buchweizenvollkornmehl und Weizenmehl Type 550.

Verwendung

Brot
Kleingebäck

Weitere Informationen bzw. individuelle Produktberatung erhalten Sie bei unserem Vertriebsteam.

Lebensmittelindustrie	C. Faul	+49 731 96746 - 15
Backhandwerk	J. Ellerkamp	+49 731 96746 - 61
	J. Roller	+49 731 96746 - 7083

Unser Maismehl Star Dust erhalten Sie in folgenden Gebinden:

Kleinverpackungen

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Sackware

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Big Bag

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Silozug

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Anbauqualitäten

Erhältlich in konventioneller Anbauqualität.

Downloads

Sortimentsbroschüre Rohstoffe

Sortimentsbroschüre Backhandwerk

Ansprechpartner für Geschäftskunden

Bäckergeschäft

Jürgen Ellerkamp
Leiter Geschäftsbereich Bäckergeschäft

+49 731 96746 - 61

Bäckergeschäft national

Joe Roller
Vertriebsleiter Bäckergeschäft Süddeutschland

+49 731 96746 - 7083 | +49 1520 8502681

Lebensmittelindustrie

Christian Faul
Vertriebsleiter Lebensmittelindustrie

+49 731 96746 - 15