Mehle

Roggen
Vollkornmehl

 
Roggenvollkornmehl - für Gebäck mit besonders langer Frischhaltung

Unser Roggenvollkornmehl wird aus gereinigten Roggenkernen schonen vermahlen und enthält alle Bestandteile des Korns. Es ist somit ernährungsphysiologisch sehr wertvoll und zeichnet sich durch eine sehr lange Frischhaltung aus.
Die SchapfenMühle ist Hersteller und Lieferant von Roggenvollkornmehl sowie Roggenmehl Type 1150 und Roggenmehl Type 1370.

Verwendung
  • Brot
  • Kleingebäck

Weitere Informationen bzw. individuelle Produktberatung erhalten Sie bei unserem Vertriebsteam.

LebensmittelindustrieC. Faul+49 731 96746 - 15
LebensmitteleinzelhandelJ. Elkemann+49 731 96746 - 67
BackhandwerkJ. Ellerkamp+49 731 96746 - 61
ExportJ. Kutscher+49 731 96746 - 23

Unser Roggenvollkornmehl erhalten Sie in folgenden Gebinden:
Kleinverpackungen
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Sackware
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Big Bag
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Silozug
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Downloads
Gewerbekundenbereich

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Im Gewerbekundenbereich der SchapfenMühle bieten wir Ihnen folgende Services:

  • Standardrezepturen
  • Produktspezifikationen
  • Verkaufsinformationen
  • Broschüren / Rezeptblätter

Sollten Sie Probleme bei der Anmeldung haben, wenden Sie sich bitte an kundenbereich@schapfenmuehle.de.

Für weitere Fragen melden Sie sich bitte bei unseren Vertriebs- bzw. Außendienstmitarbeitenden oder unter info@schapfenmuehle.de.

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Lebensmittelindustrie

Christian Faul
Vertriebsleiter Lebensmittelindustrie

+49 731 96746 - 15

Lebensmitteleinzelhandel

Jörg Elkemann
Vertriebsleiter Lebensmitteleinzelhandel

+49 731 96746 - 67

Bäckergeschäft

Jürgen Ellerkamp
Leiter Geschäftsbereich Bäckergeschäft

+49 731 96746 - 61

Export Sales

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Export Sales Manager

+49 731 96746 - 23