Mehle

Roggenmehl
Type 1150

 
Roggenmehl Type 1150 - ideal für die Herstellung von Sauerteig

Unser Roggenmehl Type 1150 wird aus gereinigten Roggenkernen gemahlen und ist der Klassiker unter den Roggenmehlen. Es wird vorwiegend zur Sauerteigherstellung sowie zur Herstellung von helleren Roggenmischbroten verwendet.
Die SchapfenMühle ist Hersteller und Lieferant von Roggenmehl Type 1150 sowie Roggenvollkornmehl und Roggenmehl Type 1370.

Verwendung
  • Brot
  • Kleingebäck
  • Sauerteigherstellung

Weitere Informationen bzw. individuelle Produktberatung erhalten Sie bei unserem Vertriebsteam.

LebensmittelindustrieC. Faul+49 731 96746 - 15
LebensmitteleinzelhandelU. Dettinger+49 731 96746 - 67
BackhandwerkJ. Ellerkamp+49 731 96746 - 61
 J. Glaser+49 731 96746 - 62

Unser Roggenmehl Type 1150 erhalten Sie in folgenden Gebinden:
Kleinverpackungen
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Sackware
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Big Bag
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Silozug
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Ansprechpartner für Geschäftskunden
Lebensmittelindustrie

Christian Faul
Vertriebsleiter Lebensmittelindustrie

+49 731 96746 - 15

Lebensmitteleinzelhandel

Uwe Dettinger
Vertriebsleiter Lebensmitteleinzelhandel

+49 731 96746 - 67

Bäckergeschäft

Jürgen Ellerkamp
Leiter Geschäftsbereich Bäckergeschäft

+49 731 96746 - 61

Bäckergeschäft national

Johannes Glaser
Vertriebsleiter Bäckergeschäft national

+49 731 96746 - 62