Wir haben jahrelanges Know-How in der Verarbeitung von Dinkel. Bevorzugt verwenden wir Dinkel von unseren Vertragslandwirten, die nach unseren definierten Anbauvorgaben arbeiten. Somit garantieren wir die hohe Qualität unserer Dinkelprodukte.
Dinkelflocken sind ein Lebensmittel mit einem natürlich hohen Gehalt an Ballaststoffen. Unsere Dinkelflocken leisten einen wertvollen Beitrag zu Ihrer ausgewogenen, ballaststoffreichen Ernährung und sind vielseitig verwendbar. Sie eignen sich sehr gut für Porridge und Müslis, als feine Backzutat für Brot und Gebäck, als Kochzutat für Gemüsegerichte, Suppen und Eintöpfe oder als Topping auf Obst und Süßspeisen.
| Energie | 1449 kJ / 343 kcal |
| Fett | 2,3 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0,4 g |
| Kohlenhydrate | 62,0 g |
| davon Zucker | 0,6 g |
| Ballaststoffe | 8,5 g |
| Eiweiß | 14,2 g |
| Salz | < 0,01 g |
Diese Werte unterliegen den bei Naturprodukten üblichen Schwankungen.
Zutaten: Dinkelflocken*
*Dinkel ist eine Weizenart