Quarkspeise
Geröstete Haferflocken:
Früchte waschen und in kleine Stücke schneiden.
Magerquark, Joghurt und Leinsamen vitale Mischung vermengen, glattrühren und anschließend ca. 30 Minuten kaltstellen.
Butter, Zucker und Honig in einer Pfanne schmelzen lassen und unter ständigem Rühren die Haferflocken rösten.
Die abgekühlten Flocken mit der Quarkspeise und den Früchten schichtweise in Gläsern anrichten.
TIPP:
Die Quarkspeise kann nach Belieben gesüßt werden.