Die Ernte 2020 kann man getrost unter dem Motto „gerade wieder gutgegangen“ einordnen. Laut Angaben des Deutschen Bauernverbandes (DBV) und der AGRAVIS Raiffeisen AG betrug die Getreideernte 2020 ca. 42,4 Millionen Tonnen. Das entspricht einem Minus von 5 % gegenüber dem Durchschnitt der Jahre 2015 bis 2019 mit rund 44,4 Millionen Tonnen. Ausschlaggebend hierfür war der Ertragsrückgang bei der wichtigsten Getreideart Deutschlands, dem Winterweizen. Schwierige Aussaatbedingungen im Herbst 2019 und um ca. 7 % verringerte Anbauflächen (entspricht 2,84 Millionen Hektar) waren die maßgebenden Parameter hierfür.
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