CeralGran

Durum Gepufft

 
Unser CeralGran Durum Gepufft - für Brot und Kleingebäck

Unser CeralGran Durum Gepufft wird aus Durumkernen hergestellt und in einem speziellen Verfahren, der Puffing-Technologie, mittels Druck und Dampf leicht vergrößert. Die Durumkerne behalten dabei ihre ursprüngliche Form, während sich ihre Textur verändert,  sodass sie in Broten und Gebäcken ohne Koch- oder Brühstück eingesetzt werden können.
Die SchapfenMühle ist Hersteller und Lieferant von CeralGran Durum Gepufft sowie CeralGran Gerste Gepufft.

Verwendung
  • Zugabe zum Teig für Brot
  • Zugabe zum Teig für Kleingebäck

Weitere Informationen bzw. individuelle Produktberatung erhalten Sie bei unserem Vertriebsteam.

LebensmittelindustrieC. Faul+49 731 96746 - 15
BackhandwerkJ. Ellerkamp+49 731 96746 - 61
ExportJ. Kutscher+49 731 96746 - 23

Hier finden Sie weitere Informationen rund um die Puffing-Technologie.


CeralGran Durum Gepufft erhalten Sie in folgenden Gebinden:
Kleinverpackungen
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Sackware
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Big Bag
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Silozug
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Downloads
Gewerbekundenbereich

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Im Gewerbekundenbereich der SchapfenMühle bieten wir Ihnen folgende Services:

  • Standardrezepturen
  • Produktspezifikationen
  • Verkaufsinformationen
  • Broschüren / Rezeptblätter

Sollten Sie Probleme bei der Anmeldung haben, wenden Sie sich bitte an kundenbereich@schapfenmuehle.de.

Für weitere Fragen melden Sie sich bitte bei unseren Vertriebs- bzw. Außendienstmitarbeitenden oder unter info@schapfenmuehle.de.

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Lebensmittelindustrie

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Vertriebsleiter Lebensmittelindustrie

+49 731 96746 - 15

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