Unsere CeralGran Gerste Gepufft wird aus Gerstenkernen hergestellt und in einem speziellen Verfahren, der Puffing-Technologie, mittels Druck und Dampf leicht vergrößert. Die Gerstenkerne behalten dabei ihre ursprüngliche Form, während sich ihre Textur verändert, sodass sie in Broten und Gebäcken ohne Koch- oder Brühstück eingesetzt werden können.
Die SchapfenMühle ist Hersteller und Lieferant von CeralGran Gerste Gepufft sowie CeralGran Durum Gepufft.
Weitere Informationen bzw. individuelle Produktberatung erhalten Sie bei unserem Vertriebsteam.
Lebensmittelindustrie | C. Faul | +49 731 96746 - 15 |
Backhandwerk | J. Ellerkamp | +49 731 96746 - 61 |
Export | J. Kutscher | +49 731 96746 - 23 |
Hier finden Sie weitere Informationen rund um die Puffing-Technologie.
Erhältlich in konventioneller Anbauqualität.
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Im Gewerbekundenbereich der SchapfenMühle bieten wir Ihnen folgende Services:
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Für weitere Fragen melden Sie sich bitte bei unseren Vertriebs- bzw. Außendienstmitarbeitenden oder unter info@schapfenmuehle.de.
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