Mehle

Emmermehl
Type 1300

 
Emmermehl Type 1300 - aromatisches, fein nussiges Urgetreide

Emmer ist ein Urgetreide und mit seinem Anbau fördert die SchapfenMühle aktiv den Umweltschutz und die Stärkung der Artenvielfalt. Mit seinem aromatischen, fein nussigen Geschmack bringt das Emmermehl Abwechslung auf den Tisch. Unser Emmermehl Type 1300 wird aus gereinigten Emmerkernen schonend gemahlen und findet vor allem in hellen Gebäcken seinen Einsatz.
Die SchapfenMühle ist Hersteller und Lieferant von Emmermehl Type 1300 sowie Emmervollkornmehl und Dinkelmehl Type 1050.

Verwendung
  • Brote
  • Kleingebäck
  • Kuchen
  • Pizzateig

Weitere Informationen bzw. individuelle Produktberatung erhalten Sie bei unserem Vertriebsteam.

LebensmittelindustrieC. Faul+49 731 96746 - 15
LebensmitteleinzelhandelU. Dettinger+49 731 96746 - 67
BackhandwerkJ. Ellerkamp+49 731 96746 - 61
 J. Roller+49 731 96746 - 7083

Hier erfahren Sie mehr über Dinkel und die Geschichte der SchapfenMühle als Urgetreidespezialist.


Unser Emmermehl Type 1300 erhalten Sie in folgenden Gebinden:
Kleinverpackungen
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Sackware
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Big Bag
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Silozug
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Downloads

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Lebensmittelindustrie

Christian Faul
Vertriebsleiter Lebensmittelindustrie

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Vertriebsleiter Lebensmitteleinzelhandel

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