Emmer
Vollkornmehl

Emmervollkornmehl - Urgetreide mit nussig-aromatischem Geschmack

Emmer ist ein Urgetreide und mit seinem Anbau fördert die SchapfenMühle aktiv den Umweltschutz und die Stärkung der Artenvielfalt. Mit seinem aromatischen, fein nussigen Geschmack bringt das Emmermehl Abwechslung auf den Tisch. Unser Emmervollkornmehl wird aus gereinigten Emmerkernen schonend gemahlen und findet vor allem in Vollkorngebäcken seinen Einsatz.
Die SchapfenMühle ist Hersteller und Lieferant von Emmervollkornmehl sowie Emmermehl Type 1300 und Dinkelvollkornmehl.

Verwendung

• Brote
• Kleingebäck

Weitere Informationen bzw. individuelle Produktberatung erhalten Sie bei unserem Vertriebsteam.

Hier erfahren Sie mehr über Dinkel und die Geschichte der SchapfenMühle als Urgetreidespezialist.

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