Mehle

Roggen
Vollkornmehl

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Roggenvollkornmehl - für Gebäck mit besonders langer Frischhaltung

Unser Roggenvollkornmehl wird aus gereinigten Roggenkernen schonen vermahlen und enthält alle Bestandteile des Korns. Es ist somit ernährungsphysiologisch sehr wertvoll und zeichnet sich durch eine sehr lange Frischhaltung aus.
Die SchapfenMühle ist Hersteller und Lieferant von Roggenvollkornmehl sowie Roggenmehl Type 1150 und Roggenmehl Type 1370.

Verwendung

Brot
Kleingebäck

Weitere Informationen bzw. individuelle Produktberatung erhalten Sie bei unserem Vertriebsteam.

Lebensmittelindustrie	C. Faul	+49 731 96746 - 15
Lebensmitteleinzelhandel	U. Dettinger	+49 731 96746 - 67
Backhandwerk	J. Ellerkamp	+49 731 96746 - 61
Export	J. Kutscher	+49 731 96746 - 23

Unser Roggenvollkornmehl erhalten Sie in folgenden Gebinden:

Kleinverpackungen

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Sackware

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Big Bag

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Silozug

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Anbauqualitäten

Erhältlich in konventioneller Anbauqualität.

Downloads

Sortimentsbroschüre Rohstoffe

Sortimentsbroschüre Lebensmitteleinzelhandel

Sortimentsbroschüre Backhandwerk

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Ansprechpartner für Geschäftskunden

Lebensmittelindustrie

Christian Faul
Vertriebsleiter Lebensmittelindustrie

+49 731 96746 - 15

Lebensmitteleinzelhandel

Uwe Dettinger
Vertriebsleiter Lebensmitteleinzelhandel

+49 731 96746 - 67

Bäckergeschäft

Jürgen Ellerkamp
Leiter Geschäftsbereich Bäckergeschäft

+49 731 96746 - 61

Export Sales

Jochen Kutscher
Export Sales Manager

+49 731 96746 - 23