1 kg
Weizenmehl
Type 1050
Produktdetails

Das Weizenmehl Type 1050 ist ein Weizenmehl mit einem besonders hohen Ausmahlungsgrad und eignet sich sehr gut für dunkle Brötchen, Brote und Teige. Das Weizenmehl Type 1050 lässt sich ebenso hervorragend zu herzhaftem Kleingebäck verarbeiten.

Nährwerte je 100 g
Energie1456 kJ / 344 kcal
Fett1,8 g
  davon gesättigte Fettsäuren0,3 g
Kohlenhydrate67,2 g
   davon Zucker0,7 g
Ballaststoffe5,2 g
Eiweiß12,1 g
Salz0,05 g

Diese Werte unterliegen den bei Naturprodukten üblichen Schwankungen. 

Zutaten: Weizenmehl 
Hinweis für Allergiker: enthält glutenhaltiges Getreide

Rezepte
Abbildung Quarkbrot
Backen 
Quarkbrot 
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