250 g
Weizenkeime
Produktdetails

Weizenkeime enthalten den kostbarsten Bestandteil des Weizenkorns, den Keimling. Dieser wird in der Mühle schonend entzogen und anschließend mild geröstet. Weizenkeime sind reich an natürlichem Vitamin E. 

Unsere Weizenkeime leisten einen wertvollen Beitrag zu Ihrer ausgewogenen, ballaststoffreichen Ernährung und sind vielseitig verwendbar. Mit ihrem aromatischen Geschmack eignen sich Weizenkeime sehr gut zum Verfeinern von Müslis oder als Topping auf Salaten und Suppen. Verwenden Sie die Weizenkeime möglichst nicht zum Kochen, da sonst die wertvollen Inhaltsstoffe verloren gehen.

Nährwerte je 100 g
Energie1641 kJ / 391 kcal
Fett11,6 g
   davon gesättigte Fettsäuren2,4 g
Kohlenhydrate33,5 g
   davon Zucker12,0 g
Ballaststoffe12,3 g
Eiweiß32,0 g
Salz0,01 g
  
Vitamin E26 mg (217 %*)
Magnesium230 mg (61 %*)
Eisen8,5 mg (61 %*)

* prozentualer Anteil der laut Nährwertkennzeichnungsverordnung empfohlenen Tagesmenge 

Diese Werte unterliegen den bei Naturprodukten üblichen Schwankungen. 

Zutaten: Weizenkeime 
Hinweis für Allergiker: enthält glutenhaltiges Getreide

Rezepte
Abbildung Weizenkeim-Orangen-Buttermilch
Frühstück 
Weizenkeim-Orangen-Buttermilch
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