300 g
Chia-Samen
Produktdetails

Unser Chia-Samen leistet einen wertvollen Beitrag zu Ihrer ausgewogenen, ballaststoffreichen Ernährung und ist vielseitig verwendbar. Chia-Samen ist ein Lebensmittel mit einem natürlich hohen Gehalt an Ballaststoffen sowie pflanzlicher Omega-3-Fettsäuren. Die tägliche Aufnahme von 2 g pflanzlichen Omega-3-Fettsäuren trägt zu einer Aufrechterhaltung eines normalen Cholesterinspiegels im Blut bei. 
Bereits 15 g Chia-Samen pro Tag (entsprechen 2,8 g pflanzlichen Omega-3-Fettsäuren) können zu einer cholesterinbewussten Ernährung beitragen. Achten Sie bei Genuss von Chia-Samen auf eine deutlich höhere Flüssigkeitszufuhr. 

Aufgrund ihres milden Geschmacks, eignen sich Chia-Samen sehr gut zum Verfeinern von Säften, in Smoothies, für Müslis und Desserts, als feine Backzutat für Brot und Gebäck oder als Topping auf Salat und Joghurt.

Nährwerte je 100 g
Energie1832 kJ / 444 kcal
Fett31,1 g
   davon gesättigte Fettsäuren3,8 g
   davon mehrfach ungesättigte Fettsäuren24,2 g
Kohlenhydrate4,5 g
   davon Zucker0,8 g
Ballaststoffe31,4 g
Eiweiß21,2 g
Salz0,03 g
  
 Omega-3-Alpha-Linolensäure18,5 g 

Diese Werte unterliegen den bei Naturprodukten üblichen Schwankungen. 

Zutaten: Chia-Samen (Salvia Hispanica) 
Hinweis für Allergiker: kann Spuren von Gluten enthalten

Rezepte
Abbildung Dinkelbrot mit Chia-Samen
Backen
Dinkelbrot mit Chia-Samen
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