Unsere Chia-Samen leisten einen wertvollen Beitrag zu Ihrer ausgewogenen, ballaststoffreichen Ernährung und ist vielseitig verwendbar. Chia-Samen sind ein Lebensmittel mit einem natürlich hohen Gehalt an Ballaststoffen sowie pflanzlicher Omega-3-Fettsäuren. Die tägliche Aufnahme von 2 g pflanzlichen Omega-3-Fettsäuren trägt zu einer Aufrechterhaltung eines normalen Cholesterinspiegels im Blut bei.
Bereits 15 g Chia-Samen pro Tag (entsprechen 2,8 g pflanzlichen Omega-3-Fettsäuren) können zu einer cholesterinbewussten Ernährung beitragen. Achten Sie bei Genuss von Chia-Samen auf eine deutlich höhere Flüssigkeitszufuhr.
Aufgrund ihres milden Geschmacks eignen sich Chia-Samen sehr gut zum Verfeinern von Säften, in Smoothies, für Müslis und Desserts, als feine Backzutat für Brot und Gebäck oder als Topping auf Salat und Joghurt.
Die Chia-Samen erhielten 2024 die DLG-Prämierung in Gold.
Probieren Sie auch: Dinkelbrot mit Chia-Samen, Sonnenblumenkernen und Kürbiskernen.
| Energie | 1839 kJ / 446 kcal |
| Fett | 31,1 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 3,8 g |
| Kohlenhydrate | 4,5 g |
| davon Zucker | 0,8 g |
| Ballaststoffe | 31,4 g |
| Eiweiß | 21,2 g |
| Salz | < 0,03 g |
| Omega-3-Alpha-Linolensäure | 20 g |
Diese Werte unterliegen den bei Naturprodukten üblichen Schwankungen.
Zutaten: Chia-Samen (Salvia hispanica)
Hinweis für Allergiker: kann Spuren von Gluten enthalten
