Kürbiskerne leisten einen wertvollen Beitrag zu Ihrer ausgewogenen, ballaststoffreichen Ernährung und sind vielseitig verwendbar. Mit ihrem pikant-nussigen Geschmack eignen sie sich sehr gut zum Verfeinern von Müslis sowie als feine Koch- und Backzutat oder als Topping auf Salaten und Suppen.
Probieren Sie auch: Leinsamen-Knusper-Kräcker oder Vollkorn-Buttermilchbrot mit Leinsamen ganz.
| Energie | 2559 kJ / 617 kcal |
| Fett | 49,1 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 8,7 g |
| davon einfach ungesättigte Fettsäuren | 16,2 g |
| davon mehrfach ungesättigte Fettsäuren | 21,0 g |
| Kohlenhydrate | 10,7 g |
| davon Zucker | 1,4 g |
| Ballaststoffe | 6,0 g |
| Eiweiß | 30,2 g |
| Salz | 0,02 g |
| Omega-3-Alpha-Linolensäure | 23,4 g |
Diese Werte unterliegen den bei Naturprodukten üblichen Schwankungen.
Zutaten: Kürbiskerne
Hinweis für Allergiker: kann Spuren von Gluten enthalten