Roggenflocken entstehen, indem die Körner gereinigt und gescheuert werden. Dann erhalten sie durch Wärmebehandlung ihr einzigartiges Aroma. Zum Schluss werden die Roggenkörner zu Flocken ausgewalzt, wobei der wertvolle Keim und die Randschichten erhalten bleiben.
Unsere Roggenflocken leisten einen wertvollen Beitrag zu Ihrer ausgewogenen Ernährung und sind vielseitig verwendbar. Mit ihrem herzhaften Geschmack eignen sich Roggenflocken bestens zum Verfeinern von leckeren Müslis, Milchprodukten und Obstsalaten sowie als feine Koch- und Backzutat.
Probieren Sie auch: Früchtequarkspeise mit gerösteten Haferflocken kernig oder Kokos-Mango-Porridge mit Dinkelflocken.
| Energie | 1411 kJ / 334 kcal |
| Fett | 1,7 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0,2 g |
| Kohlenhydrate | 60,7 g |
| davon Zucker | 1,0 g |
| Ballaststoffe | 14,0 g |
| Eiweiß | 12,0 g |
| Salz | 0,03 g |
Diese Werte unterliegen den bei Naturprodukten üblichen Schwankungen.
Zutaten: Roggenflocken
Hinweis für Allergiker: enthält glutenhaltiges Getreide
