500 g

Buchweizen Vollkornmehl

Unser Buchweizenvollkornmehl – für Crêpes, Pfannkuchen und mehr

Vielfalt ist unsere Stärke! Deshalb gehört das Buchweizenvollkornmehl zu unserm Produktprogramm. SchapfenMühle Buchweizenvollkornmehl wird aus den Früchten der Buchweizenpflanze hergestellt. Es eignet sich hervorragend zum Backen von leckeren Crêpes, Pfannkuchen, Waffeln oder Blinis.
Probieren Sie auch: Süße Quarkpuffer aus Instantmehl Type 405 oder herzhafte Spätzle aus Spätzle- und Pastamehl.

Rezepte
Abbildung Apfelbrot
Backen
Buchweizen-Apfel-Zimt-Muffins
Zum Rezept
Abbildung Crêpes mit Erdbeeren
Süsse Speisen
Crêpes
Zum Rezept
Nährwerte von Buchweizenvollkornmehl je 100 g
Energie1450 kJ / 343 kcal
Fett2,7 g
  davon gesättigte Fettsäuren0,7 g
Kohlenhydrate66,0 g
   davon Zucker2,6 g
Ballaststoffe3,7 g
Eiweiß11,7 g
Salz0,03 g

Diese Werte unterliegen den bei Naturprodukten üblichen Schwankungen. 

Zutaten: Buchweizenvollkornmehl 
Hinweis für Allergiker: kann Gluten und Spuren von Soja und Lupine enthalten